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Operativo en Mall Plaza Trujillo termina con la clausura de Gelarti y Pardos Chicken: estas son las faltas

fiscalizadores municipales encontraron graves incumpliemientos sanitarios que obligaron su cierre.

Mall Plaza Trujillo registró el martes 18 de noviembre un movimiento poco habitual: inspectores, cintas de clausura y dos locales cerrados por orden de la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT).

La Subgerencia de Operaciones de Fiscalización ejecutó un operativo inopinado que terminó con Gelarti y Pardos Chicken fuera de servicio por graves incumplimientos.

Mall Plaza: así fue el cierre de Gelarti y Pardos Chicken

El operativo reunió a un equipo multidisciplinario de especialistas en Salud, Edificaciones, Obras y Gestión de Riesgos de Desastres. El objetivo fue revisar las condiciones de seguridad, salubridad e infraestructura tanto del centro comercial como de los establecimientos que operan dentro.

La primera alerta se encendió en Gelarti. El conocido local de helados, muy concurrido por familias y jóvenes, no contaba con la documentación de medidas de seguridad exigida para funcionar. Sin acreditación que garantice la protección de clientes y trabajadores, la clausura fue inmediata.

El segundo golpe fue para Pardos Chicken. Los inspectores encontraron condiciones antihigiénicas que ponían en riesgo la salud de los consumidores. Esta falta llevó también al cierre temporal del establecimiento.

Ambos locales quedaron clausurados por 30 días calendario, tiempo en el que deberán corregir las observaciones si quieren volver a atender.

Desde la MPT señalaron que estas intervenciones no solo buscan ordenar la actividad comercial en Trujillo, sino asegurar que los ciudadanos accedan a espacios seguros y salubres, especialmente en centros comerciales donde la afluencia es constante.

La municipalidad de Trujillo adelantó que estos operativos continuarán en los próximos días como parte de una estrategia para reforzar el control y elevar los estándares de calidad en la ciudad. Trujillo, dicen, merece locales que cumplan la norma, no excusas.

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